Wer sich nicht wehrt, kommt an den Herd!

J. Ryan Stradl: "Die Geheimnisse der Küche des mittleren Westens" (Diogenes) | 26.11.2016

J. Ryan Stradl: "Die Geheimnisse der Küche des mittleren Westens" (Diogenes)Eva Thorwald, die ungewöhnliche Protagonistin dieses wunderbar schrägen Romans, wird früh vom Leben auf die Probe gestellt. Ihre Mutter, Chefbedienung und verkannte Weinkennerin, beschließt mit dem neuen Sommelier das Weite zu suchen als Eva drei Monate alt ist. Als Erziehungsberechtigte findet sie sich ungeeignet und überlässt dem Vater, einem begnadeten Koch, die weitere Fürsorge. Der möchte Eva am liebsten schon im zarten Alter von drei Monaten mit Coq au Vin und in Trüffelsoße eingelegter Kalbsschulter verwöhnen. Bevor Eva jedoch tatsächlich in den Genuss der Kochkünste des liebenden Feinschmeckervaters kommen kann, gibt der leider selbst "den Löffel ab" als Eva noch kein Jahr alt ist.

Fortan wird das Kind von Onkel und Tante durchs Leben gebracht, die allerdings mehr auf Fastfood und Geschmacksverstärker stehen. Eva, die die Gabe des Vaters noch potenziert, züchtete bereits als Elfjährige ihre ersten Chilis (im Kleiderschrank!), beliefert heimlich die besten Restaurants der Stadt mit ihrer Züchtung und ist auch sonst mit wundersamen, kulinarischen Hobbies gesegnet. Gleichaltrige interessieren sie wenig und beim ersten Rendevous versucht sie, statt zu flirten, die Ingredienzien der servierten Mahlzeit zu erschmecken.

Das ungelenke, eigenartige  Mädchen entwickelt sich zur angesagtesten Köchin in ganz Nordamerika. Ihre Pop-Up-Dinner sind legendär, jahrelange Wartelisten und Höchstpreise eingeschlossen. Dennoch lebt Eva einfach, glücklich und bescheiden in ihrem Mikrokosmos Küche. Mutter Cindy dümpelt auf einem abgehalftertem Weingut, nach geschiedener Sommelier-Ehe dahin und beschließt irgendwann, das letzte Geld zusammenzukratzen und Tochter Eva ihre Aufwartung zu machen...

Wer dieses Buch nicht liest, ist selber schuld! Da will man am Ende nur noch lecker essen, guten Wein trinken und das Leben genießen.

Gute Laune garantiert!
Lesen!
Unbedingt lesen!